Sabias que?

La nostalgia es un  sentimiento de pena, tristeza y melancolía provocado por la lejanía de la patria, la ausencia de los seres queridos o la pérdida de un bien o posesión, o simplemente del pasado. Por ejemplo: “La nostalgia lo hacía suspirar por amor”. La palabra nostalgia, como tal, procede del griego y se compone con los vocablos νόστος (nóstos), que significa ‘regreso’, y el sufijo -αλγία (-algía), que quiere decir ‘dolor’, es decir, ‘volver al dolor’ . Suele ser utilizada con verbos como “sentir” o “tener”. Equivale, de algún modo, a la expresión “echar de menos” y al verbo “extrañar”. Por ejemplo: “Siente nostalgia por su tierra”, “tiene nostalgia de su madre”. Sinónimos de nostalgia , en este sentido, serían añoranza y morriña.  Antónimos , por su parte, podrían ser olvido o indiferencia. En inglés , la palabra nostalgia se escribe igual que en español, pero se pronuncia de manera diferente: /nɒˈstaldʒə/. Por ejemplo: “ For  those looking for a dose of nostalg

Tristeza es un  estado anímico que ocurre por un acontecimiento desfavorable que suele manifestarse con signos exteriores como el llanto, pesimismo, melancolía, falta de ánimo, baja autoestima, en otros estados de insatisfacción . La palabra tristeza proviene del latín trístĭtĭa. La tristeza es un sentimiento frecuente que se puede presentarse en diferentes grados de intensidad, desde la tristeza pasajera que finaliza cuando la causa que la ocasionó desaparece por lo que puede durar minutos u horas, o la tristeza profunda o intensa que puede persistir por varios días o semanas, puede ser tomada como una señal de un problema más complejo como la depresión, caso que amerita una ayuda profesional. Existen diferentes motivos que desencadenan sentimientos de tristeza como una desilusión amorosa, pérdida de un empleo, muerte de un amigo, familiar, o mascota, enfermedad, nostalgia, insatisfacción personal, y otras situaciones que sean consideradas de modo negativo por el indivi

AMOR,DIOS,NOSOTROS,

QUE ES EL SER HUMANO? El ser humano es un ser social, es un ser histórico, es un ser encarnado de una realidad y es allí en donde se manifiesta como ser de posibilidades. Abarca la realidad físico-química, mas lo espiritual. La persona humana goza de un carácter singular que la convierte en entidad única e irrepetible; por esto mismo, la persona humana goza de unas cualidades que la constituye la definen y la distinguen. Definir el ser humano constituye tener en cuenta las distintas cualidades que en el se destacan. La persona humana es un subsistente en el orden del espíritu, tiene una profunda anterioridad, es auto conciente, libre y puede autodeterminarse, goza de una corporalidad, posee como dimensiones que lo caracterizan la coexistencia, la alteridad y la comunicabilidad, y su dimensión trascendente la libertad como elemento fundamental y la dignidad como valor absoluto del ser humano. El ser humano es un ser social por naturaleza, trascendente e irrepetible, se dif

Este cumpleaños que estaba en un estado de ánimo de coco.  Ni siquiera hice una torta redonda  Pero, yo no lo sentía.  Estos cuadrados están húmedas y cremosa, llena de sabor a coco. Disfrutamos cada bocado  CHOCOLATE,COCO,DELICIOSO, ingredientes: Pastel: 6 huevos 70 g (6 cucharadas) de azúcar 45 ml (3 cucharadas) de aceite 20 g (3 cucharadas) de cacao 30 g (5 cucharadas) harina 10 g (2 1/2 cucharaditas) polvo de hornear Crema: 1 litro (4 1/2 tazas) de leche 100 g (8 cucharadas) de azúcar 200 g (2 1/2 tazas) de coco rallado 30 g (15 cucharaditas) harina 50 g (10 cucharaditas) de mantequilla Vidriado: 100 g (1/2 taza) de chocolate negro 50 g (10 cucharaditas) de mantequilla Preparación: Batir los huevos y el azúcar hasta que la mezcla es espumosa, se agita en 3 cucharadas de aceite, de cacao, la harina y la levadura en polvo.  La mezcla resultante se vierte en un pre-engrasado y enharinado y hornear a 170 ° C durante 20 min. Mientras que el pas

  La mantequilla de maní es uno de los “debe comer” ingredientes cuando se llega a este lado del mundo.  Te enamoras con ella durante un período de tiempo, pero cuando finalmente lo hace, a tomar la mejor de ella! Esta es una de esas formas  CHOCOLATE,MANÍ,TRUFAS,DELICIOSO ingredientes 130 g (1 taza) de azúcar glasé 70 g (⅓ taza + 1 cucharada) de mantequilla de maní cremosa 60 g (2 onzas) de queso crema, suavizado 2 1/2 ml (½ cucharadita) de extracto de vainilla 360 g (2 tazas semidulce / agridulces) virutas de chocolate o chocolate negro 40 g (taza ¼) cacahuetes tostados, picado en trozos Preparación En el bol con una batidora eléctrica mezclar el azúcar, la mantequilla de maní, queso crema y la vainilla a velocidad media hasta que se mezclen. Con la mezcla en bolas.  Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel de cera.  Cubra, transferir la sartén para el congelador y el enfriamiento durante 30 minutos. Cuando esté listo para sumergir las trufas,

En Croacia, lo comemos para el desayuno, el almuerzo y la cena  Durante los días calurosos de verano, cuando hace demasiado calor para cocinar,  “Sir i vrhnje”  hace un gran almuerzo.  Es rápido de preparar y tiene un sabor refrescante! QUESO,CREMA,DELICIOSO, Por lo general se sirve con verduras frescas (cebollas, tomates, pimientos, pepinos embutidos (jamón, salchichas, tocino, panceta ...), y pan fino (rollos, pan de maíz, pan integral, pan con semillas  Sabor a su vida, añadir sardinas trituradas enlatados, cebollino picado o cebolla, ajo, varias hierbas frescas y secas (eneldo, la cebolla, el perejil, orégano ...) y especias (pimentón rojo dulce y picante, pimienta negro  Con sólo dos ingredientes principales, se puede explorar los gustos y disfrutar de uno de los croatas platos favoritos de todos los tiempos. Ingredientes (4-6 personas) 400 g de queso cottage 100 ml de crema agria 100 g de cebollas de primavera sal pimienta Se puede reemplazar la crema ag

carlos le gusta pasteles de frutas de chocolate, por lo que para su cumpleaños trato de combinar su amor por el chocolate con fruta diferente cada año.  Ya hemos tratado de naranja, fresas y frutos secos.  Este año, las frambuesas eran increíbles y lleno de sabor, lo que hizo que mi elección bastante fácil. Esto sin gluten, fácil de hacer pastel es una gran opción para cualquier ocasión y que puede probarlo con diferentes frutas! torta, chocolate,frambuesa,crema,dulce,delicioso ingredientes de la torta 125 g de chocolate semi dulce (no recomiendo el chocolate negro, que le dará un sabor amargo) 125 ml de aceite de 4 huevos dividida 50 g de azúcar extracto de vainilla 1 cucharada Ingredientes de la salsa de frambuesa 300 g de frambuesas frescas 10 cucharadas de azúcar 125 ml de agua Preparación Derretir el chocolate con aceite a fuego lento hasta que el chocolate se derrita.  Enfriar a un lado.  Divida los huevos.  Mezclar las yemas con el azúcar y el extra

Nos encanta la oportunidad de explorar diferentes recetas de nuestros amigos entusiasta!  Algunos de ellos se reunieron en persona, pero muchos no lo hicieron.  Nos conectamos con ellos de muchas otras maneras.  Una de esas formas es la preparación de alimentos y bebidas usando sus recetas, lo que nos lleva más cerca de ellos de una manera única. Este es uno de esos “laboratorio” recetas que nos gusta hacer.  Una bebida de verano por  Azlin Bloor  hecho con fresas frescas y un montón de hielo está recomendada para los días calurosos de verano! Puede sabor a su vida con una bebida alcohólica de su elección, por supuesto, lo que hace esta una bebida súper para esos partidos de verano también. 

Os presento la comida favorita de todo el tiempo de todos los niños en toda Croacia! Estos buñuelos huelen a recuerdos de la infancia.  Me encantó la mía con espinacas y puré de patatas, pero a menudo se sirven con verduras guisos.  Mi familia tuvo con ellos guiso de col rizada con mayor frecuencia por alguna razón. madres croatas como esta buñuelos, ya que pueden camuflar un poco de verduras en el interior, pero me gustan como son. buñuelos,carne,picada,pan,perejil,delicioso ingredientes 450 g de carne de res molida 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 huevo 2 rebanadas de pan seca harina o pan rallado aceite de girasol especias de su elección sal, pimienta, perejil Croatas a menudo utilizan la mitad de cerdo y carne de res medio.  También se puede hacer con pollo o carne de pavo, pero que van a ser mucho más seco. Preparación Picada mezcla de carne con huevo batido.  Añadir los demás ingredientes y amasar bien con las manos.  Cubra la mezcla con papel de alumin

Hermana Stefania Papailiopulos de Varaždin, Croacia celebra este plato digno de incluirlo en su libro publicado  “Nuestra comida y  nuestra salud”  camino de regreso en 1939. Guisos son excelentes para la digestión y son una necesidad en su dieta.  Este guiso es fuerte y picante, crujiente y saludable.  Croatas suelen utilizar col agria (col fermentada) para diversos guisos en invierno.   Durante el verano, cuando la col fresca está disponible y el chucrut aún no está preparado, este guiso con un toque de vinagre tiene ese sabor de amargura chucrut.  El nombre original en sentido literal dice “forzado” col con frijoles, col fresca, porque se ve obligado a probar como es amargo guisado,habas,carne,molida, ingredientes medio una  cabeza  de fresco  Cabba  ge 2  50  g de  t  pasta omate 2 cucharadas de aceite 2  cucharadas  de harina 1 cebolla 1 cucharada de vinagre (yo uso el vinagre de sidra de manzana, pero todas son buenas) sal, pimienta,  azúcar al gusto 500 ml

Rojo y amarillo para Z para mí!  ¿Qué se obtiene cuando se tiene racimo de fruta, un poco de alcohol, hojas de menta, limón, hielo, cerveza de jengibre y dos curiosos amantes de la cocina? ¡TIEMPOS DIVERTIDOS!  Experimentar con diferentes sabores y tratando de averiguar las medidas correctas para el sabor perfecto hace tiempos súper divertido.  Aunque, experimentando como esto se puede obtener Tipsy muy pronto, así que ten cuidado Esto es lo que nos encontramos con, esperamos que la vas a disfrutar tanto como lo hicimos. Coctel rojo 150 ml de sidra de manzana 150 ml cerveza de jengibre unas gotas de limón par de hojas de menta trituradas 3-4 fresas medianas 1 kiwi maduro cubos de hielo cóctel de color amarillo 150 ml de vino burbujeante 150 ml cerveza de jengibre unas gotas de jugo de limón + una rodaja de limón para la decoración par de hojas de menta trituradas cubos de menta de hielo (añadir hojas de menta en agua antes de la congelación) 3 rodaja

Gran parte de alimentos o un aperitivo perfecto para una noche de cine! Lo probé en el trabajo cuando mi colega era bastante agradable para compartir su almuerzo conmigo (que es un buen almuerzo también).  Inmediatamente me enamoré de ella y de hecho algunos Zvonimir y yo el próximo fin de semana para nuestra noche de cine.  La caída está llena de sabor y se mezcla perfectamente con galletas crujientes. Experimentar e informar sobre sus hallazgos  cangrejos,carne,queso,,crema ingredientes 1 taza de queso crema 1/3 taza de mayonesa 1-1 / 2 tazas hicieron tiras mezcla de queso italiano: provolone, mozzarella, parmesano y emmental 3 cebollas verdes, picadas 120 g de carne de cangrejo, drenado Sirva con galletas saladas y / o verduras cortadas frescas (zanahorias, apio palos ...).  No se olvide de una copa de vino fino Preparación Calentar el horno a 350 ° F.  Mezclar la crema producto de queso y aderezo hasta que se mezclen.  Reserva 1 cucharada de cada qu

chapado a la antigua, casi olvidado maíz dulce croata era un desayuno típico croata largo de los siglos  Cocina del noroeste de Croacia se basa en panes, especialmente los panes de maíz y todos los platos relacionados.  Esta torta hace un gran desayuno, que se puede complementar con mermelada o fruta. ingredientes 500 g de queso cottage 150 g de azúcar 1 litro de leche una pizca de sal 4 huevos 1 litro de crema agria 300 g de harina de maíz 300 g de harina 40 g de polvo de hornear Mi recomendación es usar sólo la mitad de cada ingrediente para una bandeja de horno 46 por 33 cm.  Servirá 6-8 personas.  La receta original tiene estas medidas ya que en los viejos tiempos, las familias eran más grandes.  Pero eso es otro tema por completo Preparación Mezclar ambas harinas con la sal y la levadura en polvo. En otro tazón de queso cottage mezcla bien con la leche, la crema agria, el azúcar, la sal y los huevos. Combinar las dos mezclas y mezclar hasta obtener u